英語的誕生(5)-英文字母

上回提到早期現代英語是Ｉ／Ｊ不分，Ｕ／Ｖ不分，為什麼呢？

追尋歷史，原來Ｊ是從Ｉ演變過來，Ｕ從Ｖ演變過來。Ｉ這個符號來自古希臘文的Ｉ（Iota），而Ｖ則是古希臘的Y(Upsilon) 。別把它唸作up-si-lon．正確讀法為u-psi-lon。

在古代的拉丁文，Ｉ除了發出＂軟ｇ＂音外，還會發出＂ｙ＂音。因此，凱撒大帝Julius Caesar當初其實寫作Ivlivs Caesar。讀音不是jooleeus seezar 而是yuleeus kizar。



由於字體美術，字母符號的外側會延長為一些曲線，Ｉ慢慢在中古拉丁文衍生了Ｊ的寫法。公元2世紀到9世紀，音韻學上出現了分工，Ｉ擔當＂軟ｇ＂音，而Ｊ則負責＂ｙ＂音。

１４世紀的法文卻背道而馳，Ｊ負責＂軟ｇ＂音，譬如ｊｅ和ｂｏｎｊｏｕｒ。

１６世紀ｊ進入了英文世界。可是到了１９世紀，英文字典才把他們正式區分。

在公元45至54年間，即克勞狄一世(Claudius I)，開始出現Ｕ。在中世紀，Ｖ經常寫成Ｕ的模樣，但趣怪的是無論讀音怎樣，Ｖ總是第一個字母符號，而Ｕ只在英文字的中間。因此，當時的ｕｐｏｎ寫成ｖｐｏｎ，ｈａｖｅ卻寫成了ｈａｕｅ．ｕ與ｖ互相糾纏至１６３０年才正式分手。

然而ｗ在中古英文寫成ｕｕ，後來卻使用盧恩字母wyn－ƿ．諾曼第人入侵後，為英格蘭輸入了ｗ。這個拉丁字母ｗ用來紀錄日耳曼語的ｗ音。

雖 然諾曼第人佔領很多年，讓法語成了貴族語言，但疏於管理導致英國人沒有放棄自己的語言，卻吸收了很多法語的辭彙。英國經歷了多次衝擊，最後成功抵抗西班牙 的入侵，開始建立日不落帝國。隨著工業革命，國運更踏上了巔峰。遍佈世界的英語殖民地為英語確立了國際語言的地位。英語也進入了現代英語時期。


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合成生物學揭示發展方向

香港科技大學學生最近遠赴美國麻省理工學院參加一個名為International Genetically Engineered Machine(iGEM)的合成生物學比賽，並憑科研突破奪金。

合成生物學(Synthetic Biology)是近代科學及工程的新領域，結合了其他領域的知識與工具，涉及的領域包括系統生物學、基因工程、機械工程、機電工程、資訊理論、物理學、納米技術及電腦模擬等。目前，合成生物學已在多個行業落實應用，例如農業、能源、製造業及醫學。當中比較著名的基因工程就是合成生物學其中一個範疇。追蹤基因特徵來追朔物種關係和演變歷程。改變食物基因來增強產量與保障健康。基因排序機器誕生協助專家分析基因，特別是遺傳性疾病。

這比賽是全球規模最大的合成生物學比賽。今年於11月舉行；共130支來自世界各地的大學隊伍參賽，參加人數達2,000人。

iGEM自2003年開始舉辦，由當時麻省理工為期一個月的獨立活動時段孕育出來。那個時候大學生已經可以製造能夠閃動的細胞。後來這個比賽大受歡迎，2004年有5隊參加，2008年已經多達84隊，2009年112隊，2010年超過130隊伍參與。

科大學生連續三年參加比賽；2008年他們獲得銅獎，去年獲得銀獎，今年則獲金獎。

今年的參賽隊伍共有14位同學，大部分為一年級學生。他們主修的學科各有不同，包括生物、化學、生物化學、物理、分子生物醫學，以及化學及生物產品工程。他們有5位顧問，都是較高年級並有相關經驗的科大同學。

這些學生在他們的導師－生命科學部周敬流教授－的指導下花了大半年時間進行研究。

他們發現：當金黃葡萄球菌(Staphylococcus aureus)分裂到某個程度，會發出一種信號分子相互通知以協調攻擊人體組織。

科大的iGEM隊員參考了有關乳酸桿菌(non-pathogenic Lactobacillus)和金黃色葡萄球菌的文獻，發現兩者在同類間互通信號的傳導途徑非常相似。因此，他們想到把葡萄球菌細胞受體(即信號接受器)外接部份和桿菌的受體嵌合成一個混合細胞受體。若然把該受體的轉基因放到桿菌內，便可讓桿菌得以接收球菌的攻擊信號。接收到信號的桿菌會繼而自發把信息下達，調控另一個轉基因製造釋放一種科大隊員預先轉移到菌體內可抑制球菌的短鏈蛋白肽。

該短鏈蛋白肽已在多本生命醫學的權威雜誌上刊載過，能有效阻擋球菌間相互通信，從而抑制由球菌繁殖帶來對人體的損害。

周敬流教授表示，這一群剛進大學不久，來自不同學系的學生，在短短八九個月內，從全無實驗經驗到訂立這嶄新的課題，並拿到卓越的成果，至為難得。足以表現出科大學生把學習，科研和課外活動融為一起的理念。他們能表現出高度的團隊精神，互相合作，實為科大學生活動的典範。

同期也有中大和港大參與。 中大的比賽項目是利用基因編碼來為資料加密，這個獨特性為他們帶來金獎。港大則在細胞上加插油脂受體來加強清理海面油污。

除了金獎銀獎外，比賽還有大會季軍，亞軍和總冠軍。得到季軍的英國Bristol布里斯托大學見到每年收割後農田殘留很多肥料，便利用螢光細菌來探測殘留肥料，讓農夫只在肥料不足的施肥，省了不少成本，也減少環境破壞。

得到亞軍的北京大學則改變細菌基因來製造一些蛋白質去探測水銀，另一些蛋白質則吸收水銀。

拿冠軍的斯洛文尼亞大學則利用基因作編寫程式生成新的蛋白質。基本概念就是把基因(DNA)當作蛋白質群的棚架以建立細胞內的生產線。這些蛋白質有自己的活躍部分，等於生產線上的工人，每人負責一個工序。由於基因排序可以操控，旋扭的角度也可以操控，連結在基因的蛋白質的位置也調節。最後就可以根據專家的設定來新的蛋白質，甚至其他生物構造。

我個人期望這些研究能夠與香港藥廠合作。可是，香港藥廠能否有這樣高研究水平生產新藥物？

創意偷懶法

湯姆歷險記中的故事，湯姆也許是偷懶達人，有一段故事是這樣說的。

因為湯姆逃學、打架的劣跡，在一個美好的星期六 早晨，湯姆被波莉姨媽強迫粉刷院牆。 湯姆正感到世界是多麼空虛無聊的時候，別的孩子跑來了。 湯姆天才的創意總是伴隨著絕妙的演出。 湯姆像一個藝術家似的"表演"刷牆，引來同伴莫大的興趣。 他們哀求湯姆給自己一次"表演"機會，湯姆看在賄賂的份上"很不情願"地讓出刷牆權。 全村的孩子排著隊來刷牆，每個人必須拿一件小玩意兒來交換刷牆的機會。 很快圍牆被刷了三層之多，如果有足夠的油漆，湯姆肯定能讓全村的孩子破產。

如果把工作用另一種態度或是方法去嚐試，或許就不會總覺得枯燥乏味(例如半蹲的方式打電腦，可以當作運動，又可以讓你發現原來坐著是一件幸福的事～哈)。我們甚至可以把部分工作以遊戲方式挑戰自己。

為什麼打掃或是畫圖算是工作，而唱歌或是打球則是娛樂；總有些有錢人，要花錢去跳傘、登聖母峰挑戰極限，但是如果付錢給這些有錢人的話，這些事就會變成【工作】，再叫他們參與一定門都沒有！

如果有人願意付你錢（你的boss）讓你來做娛樂的事情（你對工作的定義）或許你就會有不同的體會了。

我們可以運用創意扭轉工作，除了增加效率，也提高能量。當你把扭轉工作成了自己的專業，便得到無邊樂趣。



延伸閱讀:

1. Social Performance Management Principles
2. Transforming Stress Into High Performance

英語的誕生(4)-早期現代英語

踏入15/16世紀，就是早期現代英語的時代。莎士比亞的著作和欽定版聖經King James Version是當時的典範。

1604年，詹姆斯一世批准把聖經翻譯為英語版本。1611年翻譯完成。皇室下令付印，導致將來一段法律上的插曲。因為當年印刷機器少，皇室要大量印製文件都要委託印刷機構。可是沒有版權概念，委託時沒有說明版權。於是，後來制定版權法，印製者被認定擁有版權，導致皇室喪失了很多文件的版權。為了修補漏洞，加入皇家版權法來保護皇家文獻的版權。

當時聖經需求量大，這個欽定版本大量印製，並在英格蘭廣泛流傳，聖經內所使用的英文成了新標準。當中所使用的表達手法，散文式節奏影響了往後３００年英格蘭文學的發展。



1769年的第二版也見證了英文的轉變。

(1611)   
1. Though I speake with the tongues of men & of Angels, and haue not charity, I am become as sounding brasse or a tinkling cymbal.
2 And though I haue the gift of prophesie, and vnderstand all mysteries and all knowledge: and though I haue all faith, so that I could remooue mountaines, and haue no charitie, I am nothing.
3 And though I bestowe all my goods to feede the poore, and though I giue my body to bee burned, and haue not charitie, it profiteth me nothing.

(1769)   
1. Though I speak with the tongues of men and of angels, and have not charity, I am become as sounding brass, or a tinkling cymbal.
2 And though I have the gift of prophecy, and understand all mysteries, and all knowledge; and though I have all faith, so that I could remove mountains, and have not charity, I am nothing.
3 And though I bestow all my goods to feed the poor, and though I give my body to be burned, and have not charity, it profiteth me nothing.

可見1611年當時的串字不穩定，常見ｕｖ不分，ｉｊ不分，莎士比亞也hee/he 不分，W(double U不是 得-biu-U) 也寫成了兩個V。難怪有人曾經錯怪香港大學仿古門牌串錯字。

中古英語的I, þou, he/sche/hit, we, ye, þey（我，你，他／她／它，我們，你們，他們）演變成早期現代英語的I, thou, he/she/it, we, ye, they．




另 外，進行時式和完成時式開始有了雛型。They are sleep/they are a-sleeping，即今日的They are sleeping．就像中文＂他們正在睡覺＂。從a-sleeping可看到一些端倪，譬如今日的aware,awake,asleep, abroad,ashore,ashame,arise,alive。

有趣的是，原來德語法語沒有對應的進行時式（Continuous and Progressive Aspects）。難道他們沒有這個概念嗎？不是有這種思考模式就有這種語言文法？其實又不是這麼單一，只是用另外一種形式迂迴地表達。譬如"他們在睡眠 中"，"他們為睡眠而躺"，否則只會以簡單現在時式表達－＂他們睡了＂。

英語的誕生(3)-中古英語

13世紀的歐洲其實是拉丁文化圈的世界，流傳各地的聖經是以拉丁文版本為標準，不列顛群島是一個鄉郊地方，說什麼都被認為是鄉話。

一 名牛津教授John Wycliffe嘗試把拉丁文聖經翻譯為英語版本。他認為整個歐洲的教學的有組織教導違反了聖經。幫助他的追隨者都被稱為羅拉德派，與John Wycliffe編寫了幾十篇英文經文手稿副本。可是激怒了教宗。到了John Wycliffe死後，教宗下令要挖骨頭行動，粉碎並丟在河裡！

其中一位追隨者John Hus稟承了John Wycliffe遺志，認為人應該可以閱讀以自己母語編寫的聖經。１４１５年，卻被活活燒死，與John Wycliffe的手稿一起埋葬火海。

雖然如此，聖經內抽象的拉丁詞彙慢慢進入了中古英語世界。譬如

agile (agilis), abdomen (abdomen), anatomy (anatomie), 
area (area), capsule (capsula), compensate (compensatus),
dexterity (dexteritatem), discus/disc/disk (discus), 
excavate (excavatus), fictitious (ficticius), 
gradual (gradus), habitual (habitus),
insane (insanus), janitor (janua), meditate (meditari), 
notorious (notorius), orbit (orbita), peninsula (pæninsula), 
physician (physica), superintendent (superintendere), 
ultimate (ultimare), vindicate (vindicare)

以往曾經引入的拉丁詞彙也因為資訊不流通而被重新引入。

除了拉丁文，法語也隨著諾曼第人佔領而變成高級語言，大量引入法律，文化，教會，軍事詞彙。譬如

attorney, bailiff, chancellor, chattel, country, court, crime,
evidence, government, jail, judge, jury, larceny, noble,
parliament, plaintiff, plea, prison, revenue, state, tax, verdict

baron, baroness; count, countess; duke, duchess; marquis, marquess;
prince, princess; viscount, viscountess; noble, royal

army, artillery, battle, captain, company, corporal,
defense,enemy,marine, navy, sergeant, soldier, volunteer

beef, boil, broil, butcher, dine, fry, mutton, pork, poultry, roast,

adventure, change, charge, chart, courage, devout, dignity, enamor,
feign, fruit, letter, literature, magic, male, female, mirror,


pilgrimage, proud, question, regard, special, salmon, stew, veal

中古英語的語法在形態變化方面發生了簡化。名詞逐漸失去了古英語複雜的數和格的變化，
簡化成了單數和複數兩種形式，複數以詞尾-s表示。形容詞則簡化成了沒有任何變化的詞類。
詞在句子中的關係不再通過性、數、格的變化來表示，而是由詞在句子中的位置來表示。

有關文章:

• http://www8.georgetown.edu/departments/medieval/labyrinth/library/me/me.html
• http://mockingbird.creighton.edu/english/fajardo/teaching/upperdiv/mideng.htm

• 英語的誕生(3)-中古英語
• 英語的誕生(2)
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英語的誕生(2)

古英語並非當時不列顛群島單一標準語言。由於當地有蓋爾特(Celtics)土著，也有來自北方的操北日耳曼語系的諾斯曼人(Norsemen)，來自海峽對岸的撒克遜人，不列顛群島有不同的方言，而且互相影響。

譬如今日英語的anger, both , bag, hit, leg, law,sky,skill,take其實來自古諾斯曼angr, baðir, baggi, hitta,leggr, lagu, skuggi, skil, taka.


今日英語的sun (sunne)來自古高地德語sunna, 而 moon (mona)則來自古弗里斯蘭語 mona.
you (eow) = þu = 古弗里斯蘭語 thu = 古高地德語 du (你)

she (seo/sio) 近似現代德語的 sie (她)
this (古英語男性為þes / 中性為 þis) = 古弗里斯蘭語 this = 古高地德語 deser
that (古英語中性為 þæt) = 古高地德語 daz
drink (古英語為drincan) = 古弗里斯蘭語 drinka = 古高地德語 trinkan


古英語不但保留歐洲大陸語言詞性特色，而且通過詞尾變化來表達主語，賓語等等。因此，句子可以寫成主語－動詞－賓語，也可以寫成賓語－主語－動詞，甚至賓語－動詞－主語。



到了1066年諾曼第人入侵，為不列顛群島引入拉丁字母，慢慢淘汰盧恩字母。同時，基督教和聖經傳入，促進了英語成長。自此，英語進入了中世代時期。


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英語的誕生(1)

公元前凱爾特人(Celtics)散佈在不列巔群島(Britiannia)和高盧地區(Gaul－即今日法國中部)。他們說著Brythonic和兩種古代諾爾斯語。

公元前55年的夏天，古羅馬凱撒大帝征服了高盧地區的凱爾特人。為免不列巔的凱爾特人報復，凱撒想要一舉攻下不列巔，但未成功。自此保持和平大約一百年。

公元43年，羅馬帝國的君主-克勞狄烏斯(Claudius)想要得到整個不列巔群島的統治權，便派了四萬人的軍隊，費時三年，征服了英格蘭。此時大約統治了三百年。這四萬人的軍隊帶來了拉丁語。

410年，羅馬帝國受外族入侵，無力維持其他領地的勢力，於是撤退，凱爾特人得不到羅馬人的保護，受北方蠻族皮克特人(Picts)和蘇格蘭 人(Scots)騷擾，於是凱爾特領袖便請求朱特族人Jutes的保護，並割一塊在肯特Kents東北角給朱特族，朱特族反而侵略凱爾特人，佔領肯特的東南 角。其他的日耳曼族群也跟著入侵不列巔群島，持續一百年。

這些朱特族就是來自今日丹麥的日德蘭半島(Jutland)。 他們在不列巔群島建立7個王國，分別是Wessex,East Anglia, Mercia, Northumbria, Kent, Sussex, Essex。當中Wessex就是West Saxon,Sussex就是South Saxon,而Essex就是East Saxon。

Saxons撒克遜人又來自哪裡?他們來自Saxony地區，所說的是盎格魯弗里斯蘭語，屬於西日耳曼語。後來，盎格魯弗里斯蘭語演變成古代英語。

古代英語仍然保留了詞性，並且以魯恩字母書寫。

古代英語: Fēower sīðon seofon bēoð eahta and twentiġ.

現代英語: Four times seven are twenty-eight.

現代德語: Vier mal sieben sind achtundzwanzig.

八 = acht = eahta
與 = und = and
二十 = zwanzig = twentig

可見這句古代英語有現代德語影子。


(原文)

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從略讀法看寫作方法

剛剛看了略讀法一文，介紹用很少時間來得到文章大概的重點。我們都知道網上有很多文章，如何吸引我們的眼睛，就是全靠文章鋪排。因此，寫作要考慮以下５個重點。

第一，通常作者在文章的前幾段中對文章作了一個介紹，描繪出文章總輪廓。如果是本書，那就是序與引言。

第二，略讀法指引我們重點閱讀首兩段以找出重點，在往後的段落則找關鍵詞以明瞭細節。因此，寫作切忌嘮嘮叨叨，相關引證例子等等應該放在其後。最好段落首句說明該段落的用途。省略與否，一看就知。

第三，略讀法也建議做記號，所以寫作網上文章也可以做記號，強化效果。

第四，如果文章比較長，重點比較多，應該重要性，關連性來排序。如更甚者，應分章節。

第五，總結部分。如寫議論文，該寫結論。如一般文章，也可拋出問題，讓讀者思考。

在此獻醜，望增益效。

諾貝爾和平獎與孔子和平獎

縱使劉曉波不能出席，他的妻子不能出席，他的弟弟不能出席，他的內地代表都不能出席，諾貝爾和平獎仍然順利頒給劉曉波。就是這樣正正代表內地沒有保障公民權利，缺乏言論自由，缺乏出國自由。諾貝爾和平獎就是讓國家正視問題。



奧斯陸會場外，一些人認為鄧小平更有資格，於是抗議劉曉波的資格。敢問兩者有何牴觸？根據他們的邏輯，孔子比鄧小平更有資格。孔子獻生於教育，尊重和而不同。在問政篇：君子和而不同，小人同而不和。

中國外交部：我們堅決反對任何國家、任何人利用諾和獎干涉中國內政，侵犯中國司法主權。這一正義立場得到世界上100多個國家和重要國際組織理解與支持。事實充分說明，挪威諾委會的決定不能代表世界大多數人，特別是廣大發展中國家的意願。偏見和謊言站不住腳，冷戰思維不得人心。這場政治鬧劇絲毫動搖不了中國人民堅持走中國特色社會主義道路的決心和信心，一些人的圖謀是不會得逞的。



其實人家也堅決反對任何國家利用孔子和平獎來侵犯諾和獎的版權，以中國特有稀土（和稀泥）來混淆和平真諦。這一正義立場得到３分之２駐奧斯陸領事代表支持。如果以人口來計算，也是４０多億比１３多億。中國以草率的行動，簡陋的典禮來製造充滿山寨氣質的孔子和平獎。一方面，侮辱了他們的得獎者－連戰，另一方面也侮辱了孔子，這才是政治鬧劇。中國的偏見和謊言站不住腳，冷戰思維不得人心。這種動用龐大人力物力來堵截所有劉家的通訊，屏閉任何有關信息，修改內地高清廣播系統，如此財大氣粗的表現，完全荒謬絕倫，另類可憐。如患上精神病，面對外來挑戰時，不外乎不面對和不懂得面對。



中國人是人，外國人也是人。人類的精神－自由與和平就是普世價值。哪來這麼多個版本？

名校

家長追逐名校，希望給孩子充足資源，得到最好教育。

可惜，學生往往要面對同輩的壓力太大，一沉百踩，導致對什麼都沒有動力。當然有些能夠抵住壓力，但養成了爭名逐利的心態。有些則坦然接受了識時務。

從學生能力方面看，名校內有很多優異學生，要非常優異才能得到學校關注。如果能力一般而勉強入讀，反而得不到足夠的照顧。所謂寧為雞口，莫為牛後。
老師方面，有人投訴某些名校老師其實很不濟，全靠學生自己的努力，互相協助，度過難關。但不禁要問，那些能自救的學生何來自救的方法。其他學校的學生難道沒有遇到相同的問題？為何名校學生像更懂得自救？可能有師兄師姐幫助。

從排名看，名校排名高，因為收取學生的條件高，校內學生都是優異生。幾乎老師不賣力，也有好成績。於是，學生好不好，非常依靠學生自己。到頭來，要看家長灌輸了什麼態度來面對困難。

另外，像管理碩士課程，名校大部分學生背景都比較好，但可能都跟普通市民家庭一樣，父母不是日理萬機，就是為口奔馳，沒有太多時間照顧兒女。因此，子女出現的問題可能差不多。
名校與普通學校的分別，可能在於課外活動方面。前者資源充足，活動規模大，性質獨特，學生授權協調參與程度高。後者資源少，活動規模小，性質一般，老師主導多。課外活動可以擴展學生視野，增加人生經歷，讓他更成熟。

現在沒有了會考，學生少了歷練，對他們的發展好嗎？
現在把公開考試壓力全部放在新高中文憑，壓力會少一點嗎？

香港食水管滲漏問題

食水管滲漏問題嚴重。不久之前，港島東大部分停水１１小時就是為了搶修英皇道的食水管。

緊急搶修當然出於緊急需要，早上知道滲漏，下午就通知，晚上進行搶修。投訴通知時間太短，都於事無補。開展維修工程前發生滲漏不等於辦事不力。始終維修工程受制於人手，工具，時間，交通安排等各方面。從另一方面，當盡力維修而仍然滲漏頻密，便是沒有足夠資源應付實際需要。如果市民支持為維修工程增加資源，維修高峰期後，額外的資源便可能被市民投訴浪費。

可惜，從另外一個食水滲漏新聞，卻發現一個恆久的管理問題。2009年發生逾13,000宗水管滲漏個案，有屋每日更漏走相等於一個標準泳池的食水。2003年起，水務署陸續為全港24條公共屋及20個私人屋苑，安裝監察總錶記錄總供水量，並定期參照用戶水錶計算差額，從中了解食水經由內部供水系統流失情況。審計署發現，雖然大部分屋的滲漏量低於兩成，但仍有5個滲漏量高於三成五，其中一個的滲漏量更高達七成四。據了解，水務署04年已發現問題，並多番要求管理處更換喉管，但維修工程一直到去年8月才展開，期間經過兩次招標，至今尚未完工。由於未經水錶記錄的滲漏量一般不收費，審計署指部分管理公司未必願意即時維修，已要求水務署檢討現行政策，減少屋食水流失。

看來需要根據水務署的大水錶與用戶水錶的差額來向屋苑收水費，以促使管理公司更積極更換喉管。管理公司需要向業主公開帳目讓業主檢察運作。

南北韓延坪島衝突

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南北韓分裂多年，從來未簽和約，理論上仍然處於戰爭狀態。停火協議只是戰爭時期的其中一個狀態。任何軍事衝突都可以重新啟動韓戰。

韓戰爆發當年是１９５０年，屬於共產陣營的朝鮮民主主義人民共和國直搗釜山，美軍協助南韓全力反撲，北韓大軍節節敗退，一年之間軍隊退後到中韓邊境。中國剛剛立國不久，百廢待興，但仍馬上派軍隊支援，以人海戰術把美韓聯軍推到３８線以南。

於是，1953年7月27日雙方簽署停戰協定，３８線成了資本主義陣營與共產陣營的分界線。真是沒有共產黨，沒有北朝鮮。可見，兩國差不多生死之交。難怪金正日交棒之前都到中國打招呼，希望中國共產黨大力支持金正恩，鞏固金正恩在軍方的地位。

停戰後，北韓實行共產主義的計畫經濟。隨著多年旱災，經濟不振，人民不得溫飽，危害了政權的穩定。標誌著共產黨的經濟成就所打造的旅遊地標，柳京酒店因為缺乏資金而暫停工程。挨不了肚餓的北韓難民經常逃到中國和南韓。

因此，北韓現在要依靠國際援助，南韓的陽光政策來保持經濟穩定。隨著金正恩要準備接棒，專制政權要以軍事威嚇保持強勢。北韓利用核武器，彈道導彈等來敲詐國際援助，成了慣常動作。等於黑社會到處搗亂，威脅店主收取保護費。
一般情況，北韓最大程度只攻擊沒有人的地方，譬如發射導彈到日本海。平時都在新聞報導發表警告。這次攻擊延平島，明顯超越了模式。可能是金正日為兒子示範如何挑釁外國，並測試南韓美國的底線。

延坪島位於仁川國際機場的西北方８０公里的邊境海域。很近嗎？北韓可能擁有5至7枚核武，中短程導彈的有效射程2500-4000公里。大浦洞II型長程洲際彈道導彈，射程可能遠至1萬公里。如果以北部舞水端里為中心，其實整個朝鮮半島，日本，蒙古，西至陝西，南至菲律賓，東至日本都是北韓導彈的射程範圍。大浦洞II型射程東至阿拉斯加，南至澳洲，西至以色列。雖然對美國本土的核威脅很有限，但會破壞美國圍堵中國的防線。
這樣強烈的軍事挑釁是否導致戰爭？首先，現代發動戰爭也要講預算。美國用於反恐戰爭開支為5270億美元，其中伊拉克戰爭花了4060億美元。南北韓如果要打仗，費用也可能要3000億美元。北韓有足夠資金嗎？

第二，南北韓外，美國會否參與？中國會否參與？美國現在集中精神復甦經濟，還沒有抽身伊拉克，沒有太多精力參與另外一場戰爭。中國也要發展自己的經濟來穩定社會，穩定共產黨的執政地位，參與戰爭會嚴重破壞國際形象。中國不會做要自己丟臉的事情。中國習慣做和事佬，緩和各方情緒。

第三，如果南韓統一北韓，北部可能成了負資產。北韓統一南韓，又不太可能。南韓陸軍有56萬官兵，2130輛的戰車，海軍6萬7000人，再加上9艘驅逐艦，以及20艘的潛艇，至於空軍軍力，則有6萬3000人，配上538架的作戰飛機南韓總兵力，大約69萬人。至於駐韓美軍的兵力部署，陸軍有2萬人，海軍300人，空軍則有8000人，以及90架的戰鬥機總計大約3萬人，再加上美國駐日本的3萬6000名官兵，若是兩韓爆發戰事，將可成為南韓軍事後盾。別忘了還有駐菲的美軍，太平洋關島的美軍。北韓整體軍事數量，則是遠遠超出美韓總合，總兵力達124萬人，其中包括109萬陸軍，海軍和空軍，則分別有4萬6000人和8萬6000人，至於裝備部分，北韓擁有3500輛戰車，3艘驅逐艦，70艘潛艦，以及621架的作戰飛機。雖然如此，但從發射導彈準繩度知道北韓軍事技術不如南韓。裝備一般都是６０年代的設計。南韓方面，2008年曾耗資11億美元裝備新型靜音潛艇。坦克K1都是1987年設計，而K1A1則是2001年設計。南韓空軍倚靠美製60年代的F5E和70年代的F16。可見，北韓以人數取勝，南韓以技術取勝。以伊拉克攻擊科威特為例子，當初坦克部隊也是數量取勝，但美軍用一個星期便全面殲滅。


第四，如果北韓入侵南韓，不論是否惹來美國出手，北韓人民暴露於南韓人民的思想，可能導致北韓政權不穩。南韓人口4800萬，北韓人口2400萬。絕對有可能從量的變化變成質的變化，鐵幕自然崩潰。金正日看來不會拿自己的江山來賭。

現在北韓志不在統一，志在鞏固金正恩的權力，鞏固自己口袋的收入。

妊娠糖尿病趨升 孕婦奶粉增風險 戒掉油糖多蔬菜 適量運動降風險

妊娠糖尿病趨升 孕婦奶粉增風險 戒掉油糖多蔬菜 適量運動降風險

  (明報)2010年11月22日 星期一 05:10

【明報專訊】不同公立醫院的統計均指出，孕婦的妊娠糖尿病(Gestational Diabetes Mellitus)的病發率呈上升趨勢。因曾患此病的婦女及其子女將來患上糖尿病的風險會增加，婦產科學者建議母子應及早齊齊遵行健康飲食和多運動，以減低將來患病的風險；而正懷孕的婦女則不要胡亂服用鐵丸及飲用孕婦奶粉，以免患病和造成難產情况。
無論是病情較輕微的「妊娠葡萄糖耐受性減弱」（簡稱Gestational Impaired Glucose Tolerance），還是真正的妊娠糖尿病（Gestational Dibetes Mellitus），均對孕婦及胎兒帶來影響，故世界衛生組織也重視GIGT的問題。
勞 子僖又稱，根據本港的研究，就算誕下的嬰兒屬「重磅」級數，意即體重接近四公斤(8.8磅)，但由輕微妊娠糖尿病（GIGT）母親誕下的，出現併發症的機 率較高，達44%，一般產婦的則為25%。這些併發症包括肩難產、因輕微缺氧而吸入胎糞、受細菌感染，以及因黃疸(Neonatal jaundice)而需「照燈」等。

香港中文大學婦產科學系(Department of Obstetrics and Gynaecology)教授勞子僖(內外全科醫學士及醫學博士)引述瑪麗醫院的統計數字指出，2001年約有15%孕婦患上不同程度的妊娠糖尿病，但2008年則上升至接近18%。伊利沙伯醫院婦產科部門主管梁國賢也稱，該院本地孕婦患上妊娠糖尿病的比率，由2008年的7.7%上升至今年（截至9月）的13.7%。醫院管理局提供的統計數字則指出，本地孕婦的患病率由2007年2.83%上升至2009年的3.32%。
勞子僖直言，本地妊娠糖尿病是「最嚴重且不停在增加的問題」，固然高齡懷孕及肥胖等風險因素均會增加患病風險，但在營養過剩的香港，飲用孕婦奶粉、 吃甜品、進食太多白飯或馬鈴薯等碳水化合物，以至在無貧血情况下胡亂服用鐵丸，均會增加患上妊娠糖尿病的風險。一般孕婦都投訴孕婦奶粉都非常甜，有些加入 巧克力味道，吃了便非常飽。可見，糖分很高。他勸喻孕婦不要盲目補鐵及過量進食，尤其孕婦奶粉更是無必要。縱使孕婦奶粉強調加入葉酸預防胎兒不正常，但一 般婦產科醫生都會給孕婦吃足夠的葉酸丸。
在 受孕前適當攝取葉酸，已經證明可減少胎兒神經管道畸形發生並且防止脊柱裂。胎兒的神經管道成長於妊娠首28週，所以解釋受孕前攝取葉酸是何等重要。在菠菜 與其他綠葉蔬菜都發現大量葉酸，譬如甜菜、花椰菜、蘆筍、柑橘類水果和瓜類、鷹嘴豆。在美國與加拿大，很多小麥產品都已經加入了葉酸。

可 惜，中國山西省由於飲食關係，出現很多怪病嬰兒。環境污染嚴重的山西省被中央傳媒披露當地出現眾多怪病嬰兒，不少嬰兒出世就患先天性雙軌唇齶裂、先天性腦 積液膨出（腦積水）及神經管畸形等疾病。據統計，山西是中國新生兒缺陷發生率最高的省份，為全國平均水平的4倍。當地有醫生認為環境污染、飲食習慣是疾病 元兇，但北京大學專家則指出，怪病主因是孕婦體內葉酸過低。
35歲以下孕婦亦有風險 雖然傳統以來，醫學界均指35歲或以上的孕婦較大可能患上妊娠糖尿病，但勞子僖於2006年發表的研究指出，35歲以下的孕婦同樣有可能，與20至 24歲的孕婦比較，25至29歲的患病風險高一倍半，30至34歲高近3倍半，35至39歲高10倍，40歲或以上更高達15倍。故此，35歲以下的孕婦 也不能對此病掉以輕心。
勞子僖並指出，預防妊娠糖尿病不單是為了孕婦﹕「妊娠糖尿病是惡性循環的開始，其影響會延續至下一代，影響子女兒童期及成年早期的健康。」他引述一 項今年發表的本地研究指出，由妊娠糖尿病孕婦誕下的子女，在其15歲時患上代謝綜合症及出現超重的機率，分別增加17倍及10倍。此外，這些孕婦日後患上糖尿病的風險也會較大，故兩代人均應及早遵行健康生活模式，減少日後病發機會。

其 實孕婦應該做適量的運動來預防妊娠糖尿病。全美婦產科醫生協會最新的指引建議：孕婦每天應進行30分鐘的中等量的身體運動。運動可減輕懷孕的壓力、改善情 緒和提高能力水平，同時，還能減輕浮腫、足部水腫和便秘。運動有助於保證身體血液循環系統。經常運動能幫助你“燃燒”（消耗）過多的脂肪，從而降低體重， 在九個月的妊娠期內都是這樣。運動還能幫助你在產後有效地修身，而且自然會燃燒體內過多的壓力荷爾蒙，大腦亦會分泌安多芬（ Endorphin ） 。多安芬能有效地減輕孕婦的產後情緒低落，即所謂的“產後憂鬱症”。

電子閱讀學生失去耐性

最近有一些報導關於學生在電子閱讀的表現，當中發現專注能力降低，專家稱之為專注力缺乏症候群（Attention-Deficit Disorder）。

紐約大學教授Douglas Rushkoff 一年前寫了一篇文章，Google 讓你變笨的這十年（The Decade Google Made You Stupid），說網路是注意力缺陷障礙 ADD（Attention Deficit Disorder）。

注意力缺陷障礙的一般症狀如下:

1. 難於注重細節，在學校或其他活動犯了很多不小心錯誤
2. 容易分心，常被不相關的事情打斷正在進行的任務
3. 在任務或活動無法維持注意力集中
4. 難以完成需要集中精神的事情
5. 經常從一個未完成的活動轉移到另一個活動
6. 時常拖延
7. 工作雜亂無章
8. 忘記日常活動（例如，缺少約會，忘記帶午餐）
9. 經常轉移話題，不聽他人

當面對電腦螢幕，我們不會慢下來，也不會深一層思考，僅僅是翻閱，也可能同時做別的事，但不會與我們的思維融合。許多研究文學、記憶與認知、語言學習、神經科學、人際傳播的學者與專家，都持相同的看法，網路媒體偏向膚淺的資訊處理，僅是掃瞄資訊，而非深入學習。

我 認為其實很多時候，我們在電腦閱讀都是追尋即時資訊，我們的行為模式往往是目標導向的。可是，當我們電腦閱讀遇到不明白的時候，會跳出來，尋找有關的資 訊，於是突破了傳統直線閱讀模式，變成了非直線閱讀。其實傳統直線閱讀模式中，我們也會中途離開閱讀主題，沉思有關事情，但會受制於我們的情感與記憶，大 部分時候仍然保持閱讀的連貫性，以思考來帶動。電腦上非直線閱讀，延伸的閱讀會帶來新資訊，不斷刺激我們，導致偏離閱讀的主題，讓我們容易分心。

電 子閱讀器的出現，給大家帶來想像空間，學校教育、用閱讀器替代印刷課本，立即成為龐大的潛在市場。2009年 Amazon 捐贈了一批 Kindle DX 閱讀器，給美國七所大學教學實驗，看看在課堂上是否與紙本教課書有同樣學習效果，結果「考試」不及格。維吉尼亞大學的Daren商學院，有75%至80% 的商學院MBA學生說，他們不建議把Kindle用在課堂裡作為上課的工具，MBA課程的負責人Michael Koenig 解釋，學生覺得電子閱讀器過於刻板，跟不上教室的快速教學環境，尤其在翻閱內頁、查找圖表上，遠不如紙本書容易。

普林斯頓大學的學生說， 閱讀器不但比紙本教課書降低了學習效率，更增加課堂討論的困難，也不容易複習以前的講授內容，另外在課堂上不能快速的記筆記，原本應該記下來的材料因而減 少。冰島的雷克雅維克Reykjavik 大學有 40% 的學生說，紙本書與閱讀器是不同的工具，都很有用，但 70% 的學生說他們還是慣用課本，課本在學習上比電子畫面容易。

至於為什麼大家覺得用紙本教課書學習較為容易，Xerox 歐洲研究中心發表一篇研究報告，說學生愛用紙本書是因為可以在書上記筆記、加註，而且容易追蹤閱讀的位置，不若電子畫面需捲動同時有其他的干擾。據密西根 州立大學Wayne的研究結果，紙張比電子畫面的閱讀速度快10%到30%。Xerox 歐洲研究中心的報告進一步分析說，學習需要做歸納與總結，歸納與總結則需要對內容深入了解，對電子閱讀來說，深入了解非常困難。

Paper Because 網站說，紙張已存在兩千年，早就證實了是傳遞資訊的有效方法，從書本學習，仍是兒童成長的基石。根據Social Stratification 發表的研究報告，家裡藏書很多的兒童，在學校的表現優於家裡藏書少的兒童，而且不分國家、貧富、父母的社會地位與教育水平。另外一份北卡羅萊州對公立學校 學生的研究，回家使用電腦的五至八年級學生，數學與閱讀能力正在減退，主要原因是在家裡做功課受到電腦的干擾。

Paper Because 並不反對電腦，相反的認為電腦是現代教育極有價值的工具，電子閱讀器也終會找到適當的位置。今天的學生仍愛用印刷課本，是因為紙張更有親和力，也是學習效率最高的工具，許多教育專家都同意這一論點。

我認為電子閱讀器暫時只是故步自封，只停留在單向閱讀的功能，導致用家以為閱讀器比較刻板。電子閱讀器只要結合平板電腦手寫功能，並且把電子墨變成了彩色，成效應該可以大放異彩。

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從義海豪情看警察制服

義海豪情主角是廣州30年代的警察，戲劇中的警察制服總使人懷疑．


梁非凡身為上司，制服以黑白為主色，配有領帶，像今日香港警察西裝。


其他內地戲劇看到的老廣州警察，比較接近民初服飾，沒有現代西裝外貌。下屬369的警帽上有中華民國的國徽。


主角劉醒所穿的制服也近似３６９的制服，帽上有中華民國的國徽，但無故地加了像鷹的徽號，而且衣領沒有了編號。



如果看歷史照片，便知道警察制服有編號布條，徽號下沒有鷹，沒有紅色圈圍繞國徽。




（老廣州女警制服）

從義海豪情走進皇軍鴉片歷史

(From TVBI)

義海豪情劇情講述日本皇軍佔領廣州後，主動與毒販東泰公司合作搞鴉片生意，美其名為建大東亞共榮圈，實為麻醉當時中國人反抗心理。歷史中的皇軍是否需要與中國公司合作呢？

根據歷史研究，皇軍完全主導了整個東亞地區的鴉片生意，規模比東泰公司更大，更有組織。

後藤新平 (Wikipedia)

在締結馬關條約割讓台灣之年的1895年11月13日，後藤新平向伊藤博文內閣的內務大臣提出《台灣的鴉片制度意見》中說：「當時鴉片輸入稅約80萬（日）圓，如果改為日本政府的專賣，以禁止稅的意思加以三倍的價格出售，即可得240萬圓的收入，可以充當台灣地方殖民衛生的費用」，如此引導日本當局確定在台施行鴉片漸禁政策。

1895年9月就任內務省衛生局長之後不久，即兼任台灣總督府衛生顧問，開始在台灣操縱鴉片煙膏的製造。後藤的手下加藤尚志就任製藥所所長之後，就籌備實施鴉片專賣制度。根據《阿片令施行規則》第四條，台灣人吸食鴉片還必須申請執照，繳納特許費，執照分三級，最高每月繳三圓，但當時日薪最高者五十錢只有一人（特許費佔了６日日薪）。1902年後藤因在台施行鴉片制度之功，獲得日本天皇勳二等旭日獎章。那一年，他的鴉片專賣收入達300萬圓，佔歲收的25.3%。

後來，日軍在東北及華北廣植鴉片。在東北設立鴉片煙管理所一千六百三十一所，在十二年（1933-45）期間，中國國民因鴉片嗜好中毒而死者達十八萬人。早於一九三八年三月四日羅森致德國外交部報告中便寫道：「在龍潭（南京郊區）首次出現鴉片。眾所周知，在日本治外法權的保護下，利用方便條件生產毒品，是日本軍界對華政策的主要支柱之一。」

918事變後，駐紮台灣的日本軍想發動類似的行動一舉佔領福建。為了這個計劃，便利用販毒開籌款。在福州，由日籍人士開辦的洋行，90%都經營鴉片，賭館，妓院生意。從伊朗走私的鴉片低至每兩2.3元，於是在中國境內大量傾銷。雖然1929年，國民政府正式開始禁煙，但仍然容許廈門入口鴉片，營業額遽聞高達3000萬。

日本佔領廣州前，已經佔領珠江口的上川山下川山兩個島，利用砲艇運送大量紅丸（海洛因）到這兩個島販賣。當時台山賣每兩7至8元，日軍則以每兩2.5元傾銷。佔領廣州後，馬上成立治安維持會，並且到處設立名為談話室，戒煙室的鴉片煙館，成為治安維持會的經濟來源。

1939年，日籍台灣人陳思齋以每月黃金1000多兩取得廣州全省鴉片專營權。他所建立的福民堂由當初70間售吸所，僅在1939年10月至11月期間，就賣出鴉片12.9萬兩，每月利潤30多萬元，發展到1940年，登記的煙館就有852家。那些專營權專款，煙館保證金都儲於上海台灣銀行，但是保證人為當時的日本大藏大臣。

鴉片來源由當初從伊朗入口，到後來從大連，熱河等地。為了增加供應，日軍以各種手段強迫廣東的許多地方種植鴉片，規定從化、番禺等地的農民必須種植罌粟。

廈門籍的「上海鴉片大王」葉清和在1940年2月，在日本特務人員陪同到廣州，初步集資60萬，以供應廈門，香港，廣州，汕頭的毒品需求。在日本特務協助下，成立福興公司，經營貿易運輸業務。

戰爭後期，日本在中國以外東南亞的佔領區，吸食鴉片的華人多達20萬。日本興亞院要求中國境內種植場增加毒品供應。1940年，滿州國年產1700萬兩鴉片。內蒙年產1000萬兩鴉片。1942年，內蒙計劃生產1780萬兩鴉片。所有鴉片利潤都撥歸日本國庫所有。

到了日軍投降時，仍然保存了52萬公斤生鴉片，2844公斤嗎啡。1945年8月，蘇聯軍攻破瀋陽，便發現專賣局地下室藏有幾噸鴉片原料。

參考資料:

1. http://www.mh.sinica.edu.tw/MHDocument/PublicationDetail/PublicationDetail_676.pdf
2. http://www.haixiainfo.com.tw/SRM/174-757.html
3. http://www.chinareviewnews.com/doc/1001/8/5/4/100185412.html?coluid=55&kindid=1150&docid=100185412&mdate=0911123624
4. http://www.haixiainfo.com.tw/SRM/43-5286.html

延伸閱讀:

1. 鶴見祐輔《正傳‧後藤新平》3台灣時代、東京、藤原書店、2005年。
2. 安藤良雄編《近代日本經濟史要覽》、東京、東京大學出版會、1983年。
3. 《正傳‧後藤新平》2衛生局長時代、東京、藤原書店、2004年。
4. 山田豪一《滿州國-阿片專賣》
5. 賀來佐賀太郎《支那鴉片制度意見》，1916年9月
6. 二反長半(1977)，《戰爭と日本阿片史一阿片王二反長音藏の生涯》，東京：すばる書房。
7. 千田夏光（1980)，《皇軍阿片謀略》，東京：汐文社。
8. 《日據時期台灣鴉片漸禁政策之研究－－１８９５∼１９３０》
9. 《日本殖民體制下的台灣鴉片政策》
10. 《台灣拓殖株式會社之成立及其前期組織研究》
11. 《日據時期臺灣鴉片問題之探討》
12. 1930年鴉片政策之風波
13. 後藤新平的治台理念與執行 

Facebook 的泰坦計劃(Project Titan)

Facebook的泰坦計劃其實沒有特別新意義，重點在於把各式各樣的通訊模式結合在一起，並且增強即時性。融合通訊模式(Unified Messaging)的好處就是不需要顧慮你的朋友究竟是使用電子郵件，短訊，MSN或者FACEBOOK來跟你聯絡。

每一名Facebook用戶可以得到類似@facebook.com的電子郵件地址，以接收外來的電郵。除了這樣，何時可以連結MSN等其他即時通訊工具，仍然未知。

其實融合通訊模式早在十多年前香港已經出現。當年的融合通訊系統(UMS)已經能夠把電話留言，傳真，短訊，以電郵方式結合，以傳真，短訊，電郵方式回覆。

社交網絡(Social Network)內朋友信息非常頻繁，第三方的活動管理，信息管理，聯絡管理的工具也有很多，而且用戶早已成為這些工具常客。社交網絡自然缺乏動力重新建立一套新的活動管理，信息管理，聯絡管理工具，但又不能好好與第三方結合。於是，只有即時通訊留有發展空隙。現在的泰坦計劃只希望變得更好用。

Gmail功能強大仍然難有對手。

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為何看清明上河圖?

朋友問為何看清明上河圖？有什麼可以看？

清明上河圖是中國藝術歷史中的異數。千多年來，中國都以山水畫為重，風俗畫為次。描繪古代生活的風俗畫能夠流傳至今真是所餘無幾。畫內有驢子運送隊伍，有漕運船隻，有飲子，有瓦舍，有虹橋商販，處處太陽傘，商店竹牌，駱駝商隊。漕運工人以竹籌計算工錢，如昔日香港碼頭工人。飲子始於唐代，猶如今日香港涼茶消暑。商店竹牌，如昔日香港店外竹棚牌樓。因此清明上河圖有其歷史價值，值得看。

清明上河圖構圖複雜，規模龐大，郊外佈局如樂曲引子，城郊漸入高潮，虹橋成了樂章的變奏，與一般風俗畫以單一景點作畫很不同。因此清明上河圖有其藝術價值，值得看。

清明上河圖本身也是傳奇。北宋被金人所滅，清明上河圖流落民間。蒙古人滅了南宋後，曾收藏清明上河圖，但鑑賞能力不高，冷落在秘書監中。元朝中葉，１３６８年，一個裱匠偷龍轉鳳，賣給愛書畫的顯官。顯官被排往河北真定駐守，清明上河圖卻被偷走，賣給杭州陳某。顯官回京，陳某賣畫避禍。輾轉流到明代嚴嵩父子。後來嚴府被鈔，清明上河圖被送入宮，但被太監馮保盜出。又輾轉流到清朝湖廣總督畢沅。被鈔家後，清明上河圖被藏於清宮。清亡，溥儀帶著清明上河圖到瀋陽建立滿州國。與日本人反面後，又流落到民間。中共佔領長春後，把畫收藏在北京故宮博物院。

近來有感

最近到圖書館,學生人潮高漲,電腦不夠應用.有學生排隊等電腦.可是,那位所謂用電腦的學生只是什麼都不做,開一個window,看youtube video,不顧週遭.那位排隊學生問問他,最後憤而離開.

(設計對白)
用電腦的學生:我用緊wor.
我:唔係被你甘用wor.

最近到飯堂,通道非常窄,兩旁堆滿了玻璃檯,藤椅倒塞大門,學會學生就坐這些外來藤椅,霸著外來玻璃檯做自己喜愛做的事情.

(設計對白)
霸著外來玻璃檯的學生:我都係吃飯.可況學生有權用學校資源.
我:你同搬玻璃檯藤椅番屋企用有什麼分別?吃飯都無權阻塞消防通道.

清明上河圖沒有夜市又如何

北宋宮廷畫師張擇端在清明上河圖花了十年，來描繪汴京(東京)在清明節的繁華景況。畫中人物眾多，動作仔細，店舖密集，熱鬧非常，船隻肥大，種類繁多。

今日電子版本的清明上河圖來到香港。創作總監于正指出清明上河圖原作沒有夜市，需要為電子版創作夜市。

其實這個夜市也不需要無中生有。一本名為《東京夢華錄》便有很多資料，這個東京就是指北宋汴京城，即今日的開封市。《東京夢華錄》記載了不少關於夜市的場景，例如有名的州橋夜市：「出朱雀門，直至龍津橋。自州橋南去，當街水飯、爊肉、乾脯。王樓前獾兒、野狐肉、脯雞。梅家、鹿家鵝、鴨、雞、兔、肚肺、鱔魚、包子雞皮、腰腎、雞碎，每個不過十五文。曹家從食。至朱雀門，旋煎羊白腸、鮓脯……薑辣蘿 蔔。夏月麻腐、雞皮麻飲、細粉、素簽沙糖、冰雪冷元子、水晶皂兒、生淹水木瓜、藥木瓜……越梅、金絲黨梅、香棖元，皆用梅紅匣兒盛貯。冬月盤兔、旋炙豬皮 肉、野鴨肉、滴酥水晶鱠、煎夾子、豬臟之類，直至龍津橋須腦子肉止，謂之『雜嚼』，直至三更。」一整篇文章都是菜名，其小吃發達的程度可見一斑。

不同的夜市所賣的小吃都不一樣，整個開封府有三、四個夜市，皆各自有所特色。宋朝時代的婦女地位不高，但是有不少女性因為能燒得好菜，即使足不出戶，也能在夜市中大展身手，例如有名的「李婆婆蔬菜羹」、「宋嫂魚羹」等，到現在都還是相當有名的菜餚。

當時的夜市到底有多熱鬧呢？北宋張仲殊《望江南》寫道：「成都好，蠶市趁遨遊。夜放笙歌喧紫陌，春邀燈火上紅樓，車馬溢瀛洲。」有書云：「夜市直至三更盡，纔五更又復開張。如要鬧去處，通曉不絕。」、「冬月雖大風雪陰雨，亦有夜市。」、「至三更方有提瓶賣茶者。」三更為何時？ 三更等於半夜，即現今的晚上十一點到第二天凌晨一點。而五更，指凌晨三點到五點。即使是嚴寒的冬季，依然有夜市，由此可見宋朝人有多麼享受這種繁華的夜生活。

教院不如大家樂

當初大家樂提高員工時薪，同時也扣除原本計算在內的吃飯時間。純粹理論上，時薪應該根據工作時間來計算，以鼓勵多勞多得。

Ｓ先生認為企業受到社會壓力而把吃飯時間當作工作時間，是社會理直氣壯要求「不勞而獲」。可是Ｓ先生忘記了工作時段橫跨了吃飯時段，在吃飯時段也需要工作。除了數字上的考慮，我們也要從人性方面考慮，更可況可以為吃飯時間設定合理上限，以減少濫用吃飯時間，避免產生「不勞而獲」的錯覺。

最後大家樂在社會輿論壓力下醒覺，重新把吃飯時段納入工作時段。


教院外判的保安員服務公司「龍衛保安」，員工原本月薪7600元，但公司上月開始減少員工每天工作半小時，但須扣減近1000元工資及減少4天年假，有員工不滿新安排而紛紛離職。教院解釋是保安服務重新招標，重新檢討保安工作，並按最低工資付出6615元。平均時薪由３４．３元減至３１．８元。

這個最低工資其實根據教院內部準則調整。學校在檢討保安員服務後改為「保安及偵查活動」類別。第一為何更改服務類別？第二為何只根據統計署的平均時薪？平均時薪不等於標準時薪。看來教院懼怕了審計人員質疑為何平均時薪比其他公司高。

教育界議員張文光則批評，教院作為教育機構，根本沒有汲取大家樂事件的教訓，「工人爭取最低工資是33元，堂堂大學把保安員扣減成31.8元，實在應感到不好意思。保安員屬技術人員，應提供具尊嚴的薪酬」。

雙重否定與多重否定

最近見到某個中文標語的雙重否定笑話。也記得日前看過了英文文法的討論。於是跑去看了一些書籍，討論英文的語法。果然，無論英文句子中出現一個還是幾十個否定，都代表否定的意義。分別只在於否定的程度。其酷愛的遠因可能是迷戀法文文法。自古代到現代，多重否定在英文是修辭手法。語言學家曾企圖改變情況，最終失敗收場。

報導要深入也要講速度

有時候朋友談論網站的新聞常常不盡不實，所以使我追查究竟。往往發現完全基於支離破碎的即時新聞，標題驚人，內文沉悶，而且經過轉載內文並不完整。追查到最初版本的中文新聞稿也是沒有羅列理據的評論。最後方知道新聞稿有英文版本。一看發現內容非常詳盡，評論理由充分。

在訊息萬變的香港，傳媒追求速度，忽略了深入的探討。專題報導也非常貧乏。大部分新聞變成了娛樂，層層侵蝕，理性分析越來越少，報導越來越像轉載和翻譯。

過去多年經濟走下坡，嚴密控制成本，不斷追求利潤，要保持新聞質素也像力不從心。

發笑的中文

雙重否定的中文或者英文都好危險，不應該使用。無毒社區齊say no。如果無毒社區是主語，’say no’的對象是什麼？如果無毒社區是’say no’的對象，誰人’say no’？中文可以沒有主語，看到標語的人就是主語。’say no’一定有對象，不能省略，所以大部分人感覺無毒社區是’say no’的對象，導致＂我們拒絕無毒社區＂的錯覺。

我建議標題應該是’無毒社區　人人安居’。

最近在中文的報紙，發現了非常搞笑的中文標題。兒子生性病母倍感安慰。可以理解成兩個不同的意義。兒子生性病，母倍感安慰。兒子生性，病母倍感安慰。

我們看中文，其實有一個組字過程。正如看了兒字，後看子字，自然聯想到子字與兒字關係，合併為兒子這個字組。這個組字過程直到不可解為止。見到’兒子生’，一般不可解，除非那位兒子名叫生，生字成了下一個字組的開端。生性，可解，生性病，都可解，生性病母，不可解，所以生性病是一個字組。如此類推，整個標題化為’兒子｜生性病｜母｜倍感｜安慰’。另外，一般兩個短句組成的標題，短句不會長短不一。’兒子生性病，母倍感安慰’，字數上很工整，更讓人懷疑是編者的原意。

我建議標題應該是’兒子懂事　病母安慰’，’兒子好懂事　病母倍安慰’。

飛馬傳說: 鮎鯰風雲-從強颱風鮎魚到文字歷史

飛馬傳說:從強颱風鮎魚到文字歷史: " 最近一個威力強大的颱風靠近香港卻最終不敵冬季季候風，跑到台灣去。雖然遠走他方，但仍然是城中熱話。特別是它的名字，被認為香港天文台盲從大陸叫法。它的名字就是Megi。 這個颱風內地寫作 “鲇鱼”。香港寫作鮎魚。台灣則神奇地寫作梅姬。因為資料顯示這個颱風名稱是南韓給的，Megi就是..."

鮎鯰風雲-從颱風看文字歷史

 

最近一個威力強大的颱風靠近香港卻最終不敵冬季季候風，跑到台灣去。雖然遠走他方，但仍然是城中熱話。特別是它的名字，被認為香港天文台盲從大陸叫法。它的名字就是Megi。

這個颱風內地寫作 “鲇鱼”。香港寫作鮎魚。台灣則神奇地寫作梅姬。因為資料顯示這個颱風名稱是南韓給的，Megi就是메기，音譯為梅姬，多巧妙。日本使用片假名メーギー。

為什麼’香港’的颱風要南韓給名字？因為中港台日韓都監察東南亞的颱風，各地氣象局交流時為了避免信息混亂，２００８年彙編了颱風名字表，每一個地區都提供十幾個名字，配以英文版本。因此，別盲從附和地批評香港天文台沒有思考如何改名。

好了。鮎魚的鮎，是否大陸的寫法？先要知道鮎字的來源。

翻查清朝康熙字典，說唐朝的《唐韻》，宋朝的《集韻》，元朝《古今韻會舉要》都指出讀音為奴(n-)兼(-im)切，音拈(廣州音nim)。東漢《說文解字》鮎，鯷也。《爾雅·釋魚註》說，鮎別名鯷，江東通呼鮎爲鮧。北宋嘉祐年間的《本草圖經》說，鮧背靑而口 小者名鮎。周益公記：宜興洞有四足鮎。宋乾道六年，行都北關有鮎魚，色黑，腹下出人手於兩旁，各具五指，此魚妖也。另外，《集韻》《正韻》指鮎又可以讀－尼(n-)占(-im)切，音黏(廣州音nim)。意義相同。

從此推論， 鮎不是大陸的寫法。

嘿！這個鮎魚讓人想起那個鯰魚，那個鯰魚效應。鯰字不曾在《說文解字》，《康熙字典》出現，但我們可以用電腦輸入鯰字。用原本的倉頡輸入法卻不能輸入鮎字，難道鮎字不是中文字嗎？

現在我們電腦用的中文字都是根據倉頡輸入法來編排。倉頡輸入法在1976年發明，其字庫是在當時中華民國教育部的國語辭典內選擇一萬二千字。可見，能夠輸入的都是中文字典內的字，不能夠輸入的卻可以是中文字。輸入與否，不能界定是否中文字。

不如看看國語辭典的歷史。國語辭典於1926年開始籌備，1931年開始編輯，到1945年才完成。1976年至1978年開始重編工作，到1981年完成。有理由相信當初的倉頡輸入法是使用1945年的版本。

於康熙五十五年（1716年） 成書的《康熙字典》只收錄了鮎字。1945年版本的《國語辭典》收錄了鯰字。1994年的重編國語辭典修訂本只收錄了鯰字，反而香港廣智書局於1981年出版的《新字典：國音粵音》只收錄了鮎字。《新字典》的國音是指台灣的國語音，難道沒有參考1945年的《國語辭典》？無論怎樣，鮎字歷史悠久，鯰字後起之秀，不早於清代中葉開始出現。在現時簡體字中，其實都有鲶鲇兩個字，而且日本也有鮎鯰兩個字。

鮎魚，鯰魚，是否相同？中文字典中的鮎魚，頭大，尾巴扁，皮膚帶有黏質，沒有鱗，可食用。中文字典中的鯰魚隸屬鯰目鯰科魚類。頭大而扁，嘴闊，上下頜有四根長鬚，無鱗，皮膚多黏液。背蒼黑色，腹白，背鰭、胸鰭上棘刺有毒。約有二千五百多種，分布於世界各地。生長於河湖池沼中，白晝棲伏水底泥中，夜晚出來活動，以小魚、貝類、蛙類等維生。兩者非常相似。

日本字鯰（ナマズ - namazu），即南韓的메기，學名為Silurus asotus，又名catfish，鯰形目鯰科鯰屬。特點是頭大而扁，無鱗，皮膚多黏液。這個種類跟香港的塘虱差不多，因為塘虱是鯰形目，學名胡子鯰。

日本字鮎（アユ - ayu），即南韓的은어（銀魚），學名為Plecoglossus altivelis altivelis，又名sweetfish(香魚)，胡瓜魚目香魚科香魚屬，頭小，全身細小圓鱗，具脂鰭。

可見日本字的鮎魚不是日本字的鯰魚，更不是中文字的鯰魚。日本字的鯰魚是指中文字的鮎魚。從這裡可以估計日本字鯰於台灣日治時代在中文領域中流傳。

鮎魚的鮎 (Megi)

《唐韻》《集韻》《韻會》奴(n-)兼(-im)切，音拈(nim)。《說文》鯷也。《爾雅·釋魚註》鮎別名鯷，江東通呼鮎爲鮧。《本草圖經》鮧背靑而口小者名鮎。周益公記：宜興洞有四足鮎。宋乾道六年，行都北關有鮎魚，色黑，腹下出人手於兩旁，各具五指，此魚妖也。又《集韻》《正韻》尼占切，音黏。義同。

Facebook security problem

The security concern about Facebook is aroused again after the outbreak. Texas Poker, FarmVille and FrontierVille are reported to leak personal information (facebook user id) to other advertising companies directly. These games are developed by Zynga which had made a 5-year cooperation deal with Facebook to support Facebook Credits.

The facebook user id is an unique information to identify users even though the users have not yet registered an username (a shortened URL) for sharing their own profile.

You may think that only Zynga breach the privacy rule. In fact, even though you have not logoned to the facebook, you can scan user profiles by generating id randomly. Once you hit it, you can list the user's friends.

Besides that, you can do it another way. You may find a link "browse" to browse by name. Once you click on the user. The URL will be transformed and the id is exposed. Sending a message to the unconnected user is allowed. It means that phising is possible.

自從華爾街的報告Facebook私隱問題，私隱問題再次受到關注。這次案件牽涉到一些出名的遊戲Texas Poker, FarmVille and FrontierVille。它們都把個人資料（Facebook用戶編號）轉移到其他廣告公司。這些遊戲都是由Zynga開發出來。數月前，Zynga與Facebook達成了為期５年的合作協議，支持Facebook Credits。

Facebook用戶編號是用來找出用戶。縱使這些用戶不曾登記短小地址，以分享個人資料。

你可能覺得只是Zynga違反私隱條款。事實上，縱使未曾登入，Facebook容許搜尋個人檔案（名稱，照片，部分朋友），只要隨便輸入用戶編號。

當然除了這個笨方法，還可以瀏覽用戶名稱。網頁的地址自動轉換，透露了用戶編號。任何用戶便可以利用這個用戶編號發送信息，更可以利用通信來欺詐。

閑聊中日的回收再造.

最近有朋友告訴我，中國內地人對日本的回收再造嘖嘖稱奇。


從人造衛星看下去，整個日本是條綠色的，你知道為什麼嗎？因為他們的樹一棵都不砍。在日本砍任何一棵樹，都要經過日本政府的許可，因為他們把森林看成重要的資源。可是全日本都用筷子，那怎麼辦？就將中國東北、黑大興安嶺的木材統統向日本出口，從烏蘇里江送下去，在海參崴裝船了以後，向日本外銷。所以日本人買的全部是我們東北的木頭，買回去以後全部削成筷子，給一億一千萬人口使用。當他們吃完以後，沒有一根筷子是丟掉的，全部收起來，再給它磨成紙漿，賣給中國的《人民日報》印報紙。所以《人民日報》印報紙的紙漿全部是自己的木頭，不過是在日本人的嘴巴上面轉了一圈。



我說其實日本比中國環保，再造紙普及多年，材料已經不限於筷子，而且筷子也可以從其他再造紙製造出來。中國木材進入日本的木材循環毫不稀奇。問題只是內地的林業部門不良份子把大興安嶺的木材當作發財的工具，不顧國家社會投入的資源／成本，導致自己賺小錢，社會虧大本。

回收塑膠的二三事

為了避免郊野公園變成堆填區，要儘快大量減少廢物。現在大量生活用品都是用塑膠製造，如果能夠全面回收當然是好事。塑膠產品在回收的時候，首先需要簡單分類，然後清潔消毒，磨碎成塑料片，溶解還原成簡單塑膠。

很多時候，我們會發現塑膠產品外印了不同的號碼。他們其實是塑料樹脂代碼，在回收過程中是非常重要的。

他們分別代表：

1. ＰＥＴＥ聚對苯二甲酸乙二醇酯
2. ＨＤＰＥ高密度聚乙烯
3. Ｖ／ＰＶＣ聚氯乙烯
4. ＬＤＰＥ低密度聚乙烯
5. ＰＰ聚丙烯
6. ＰＳ聚苯乙烯
7. ＯＴＨＥＲ其他塑料製品 

常見於攜帶包，背包，地毯，普通微波爐烹調盤的ＰＥＴＥ在回收場並不常見。

常見於那些用於洗滌劑瓶和洗髮水瓶的ＨＤＰＥ，非常堅固不宜再造，反而最好回收再用。

ＰＶＣ聚氯乙烯看似柔軟，但非常堅韌，常常用作電線保護外層。分解過程會釋放大量有毒的氯氣。

ＬＤＰＥ低密度聚乙烯常用於塑料購物袋，冷凍食品容器，包裝袋等。可惜也不容易回收再造。

在番茄汁小包，乳酪小杯上好容易發現ＰＰ聚丙烯的標籤。這類塑膠比較容易回收再造。

大部分塑膠餐具都採用ＰＳ聚苯乙烯。聚苯乙烯能夠回收再造成包裝和隔熱物料。


2008年美國一年產生了25000萬公噸都市固體廢物(人均0.83公噸)，塑料廢物有3000萬公噸，單單是塑料容器廢物都有1300萬公噸。根據環保署的資料，2009年香港每日製造8963公噸都市固體廢物，即每年327萬公噸(人均0.5公噸)，易腐爛的廢物佔41.4%，紙料佔23%，塑料佔19%。前兩者可以自然分解，唯有塑料成了頭號敵人。

擴建將軍澳堆填區的問題

今日環境局局長邱騰華表示，當局計劃暫時借用5公頃郊野公園用地擴建堆填區。[1]可見，廢物產量驚人。

根據環境保護署2009年的統計資料，香港所有堆填區每日接收大約13326噸。當中6015噸是家居廢物，大約佔總數一半。家居廢物中，以廚餘為首，佔38.5%，其次為其他廢紙（不包括報紙雜誌，打印紙），佔24.5%。２００５年至２００９年，廢物回收率微升５％，完全是回收不力。[2]

一般情況，住所缺乏回收廚餘的設備，大量廚餘直接抵達堆填區。政府應該協助建立回收廚餘的服務鏈，以減少堆填區壓力。

而其他廢紙，可能泛指包裝用紙，需要居民協助分解以便回收。

希望大家反對擴建堆填區之外，還大力支持回收廚餘。

無常與恆常

社會變化急遽，今日學習的，十年後可能不用。我們所面對的問題，可能從來未曾面對。我們需要智慧解決問題，或者適應限制，讓我們有信心地活下去。這些靈活的智慧要從經驗提煉出來。提煉需要內省的功夫。功夫修為需要恆心。

生命有限，時間不容半點浪費。目標要清晰，以興趣為本，心態要正確，時刻反省，虛心求教，持之而恆，自然有所精進。

雖然人生多變，但也有恆常的課題。高低起跌，挑戰信念，考驗耐力，經歷困難，更見真情，有始有終，產生無窮張力。

失去促使珍惜，有限更顯可貴。活在當下，珍惜眼前。

看似無奈，實不無奈。

如果要’指教我們怎樣數算自己的日子’，不如指教如何得著智慧的心，以建立更有意義更豐盛的人生。

反璞歸真

有人發現地鐵有如此冗長的廣播：

乘客請注意，受天雨影響，地面可能較為濕滑，請各位小心。

相信聽到這段廣播的途中可能已經發生意外，而且像英文版本翻譯過來。

Dear Passengers, attention please. Due to the rain, the floor may be slippery. Please mind your steps.

其實，只要反璞歸真，便能寫出簡單直接的中文。

廣播主要給乘客的，給職員的廣播是會說："職員廣播．．．"。乘客，各位，可以省略。

省略成:"請注意，受天雨影響，地面可能較為濕滑，敬請小心。"

"可能較為濕滑"中的"可能較為"不是重點，也可省略。

省略成:"請注意，受天雨影響，地面濕滑，敬請小心。"

其實，詞序反映因果關係，輔助字也可省略。

省略成:"請注意，天雨地滑，敬請小心。"

Tagging Abuse on Facebook

I found that it is very common to tag someone else on the photos without consent on the Facebook.

According to the terms which any user should agree before using Facebook,

This Statement of Rights and Responsibilities ("Statement") derives from the Facebook Principles, and governs our relationship with users and others who interact with Facebook. By using or accessing Facebook, you agree to this Statement.

On Section 5 "Protecting Other People's Rights",

You will not tag users or send email invitations to non-users without their consent.